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王守義十三香燒烤料35G【A492】

王守義十三香燒烤料35G【A492】

NT$90
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王守義十三香燒烤料

王守義做給燒烤用的調味粉，撒在表面一起烤香。

35公克｜A492


中秋夜巷口的烤肉架上，梅花肉片抓一點燒烤料再上網，烤到兩面上色，香氣跟著油脂一起冒出來。


吃法 烤前撒一層，烤熟再撒一點
產地 河南駐馬店
最適合 中秋烤肉、烤串、烤菇、氣炸雞翅
份量 35 公克，剛好一次家庭烤肉


這是王守義做給燒烤用的調味粉，產自河南駐馬店。烤肉、烤串、烤蔬菜時撒在表面，香氣會隨著油脂一起烤出來。建議的用法很實在：烤之前先均勻撒一層，烤熟後再撒一點，風味更濃。


怎麼用

中秋烤肉片
梅花肉片 500 公克撒燒烤料 3 公克抓勻，靜置 10 分鐘，上網烤到兩面上色，起網前再撒 1 公克。
烤杏鮑菇
杏鮑菇 300 公克切厚片，刷油 1 大匙，上網烤 4 分鐘，翻面再烤 3 分鐘，撒燒烤料 1 公克。
氣炸鍋雞翅
雞翅 600 公克加燒烤料 4 公克、醬油 1 大匙、油 1 小匙醃 30 分鐘，180°C 烤 18 分鐘，中途翻面一次。


看麻辣博士示範


小故事

在台灣，中秋節烤肉已是很多家庭固定的節目：月亮還沒升起，炭火先點上，一家人和整條巷子的鄰居圍著烤網，烤肉片、香腸、玉米、香菇，最後再烤兩片吐司夾肉。有人顧火、有人刷醬，孩子們戴著柚子皮做的帽子跑來跑去。


保存

一小包用完就開新的，不怕受潮走味。沒用完的請把袋口捲緊夾好，放陰涼乾燥處，盡快用完。


商品資訊

品名 王守義十三香燒烤料
規格 35公克／包
成分 孜然、食用鹽、辣椒、酵母抽提物、食品添加物（5'-呈味核苷酸二鈉）
淨重 35公克
產地 中國
保存期限 一年（有效日期標示於包裝上）
保存方式 請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射；開封後請密封保存
負責廠商 金邱爺有限公司（地址：新北市板橋區中山路2段50號4樓，電話：02-2959-6212）


營養標示

每一份量 5公克　本包裝含 7份

每份 每100公克
熱量 10大卡 208大卡
蛋白質 0.7公克 13.3公克
脂肪 0.3公克 6.7公克
　飽和脂肪 0.0公克 0.7公克
　反式脂肪 0.0公克 0.0公克
碳水化合物 1.2公克 23.4公克
　糖 0.1公克 2.6公克
鈉 374毫克 7490毫克
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