Name: 麻辣豬脆管150G【m129】
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Price: 120.0 TWD
Availability: InStock

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麻辣豬脆管150G【m129】

NT$120

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商品描述

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麻辣豬脆管

豬脆管滷熟泡紅油，一圈一圈爽脆，退冰即食。

150公克｜m129

習慣黑白切的人，第一口就懂：一圈圈脆管咬下去「喀」一聲，醬油膏換成了紅油和花椒。

風味	先是辣椒香，接著花椒麻
口感	一圈圈小管，脆而不硬
最適合	下酒、炒韭菜花、乾拌麵
吃法	退冰冷吃最脆，也能快炒
份量	150 公克，一人分兩次或兩三人下酒

豬脆管切開是一圈一圈的小管，邊緣厚實、中間空心，咬下去「喀」一聲，脆卻不硬。柳丁愛麻辣製作所先把它滷熟，再泡進加了花生、芝麻的紅油。它本身味道淡，特別吃味，留到最後的是那份清脆。

怎麼吃

退冰直接吃
前一晚移到冷藏退冰，連紅油拌勻，冷吃最脆；想吃溫的，退冰後低溫微波 2 分鐘，切勿過熱。

脆管炒韭菜花
韭菜花 150 公克切段，用 1 大匙袋裡的紅油先炒 1 分鐘，再下脆管 75 公克翻炒 30 秒起鍋。

脆管乾拌麵
拉麵 100 公克煮好瀝乾，拌入紅油 1 大匙、醬油 5 毫升、烏醋 5 毫升，鋪上脆管和香菜。

看麻辣博士示範

小故事

台灣的麵攤有一種吃法叫黑白切：嘴邊肉、粉腸、豬肝連，燙熟、切盤、淋上醬油膏，點菜全靠老闆一把刀。麻辣豬脆管像是把黑白切帶到了四川：一樣吃的是內臟的口感，只是醬油膏換成了紅油，蒜泥換成了花椒。

保存與配送

收到請放冷凍，-18°C 以下保存 6 個月；解凍後請冷藏、盡快吃完，不要退冰後再回凍。不加防腐劑，以冷凍宅配寄送。

商品資訊

品名	麻辣豬脆管
規格	150公克／包
成分	豬腸、醬油、芝麻、花生、芥花油、糖、水、辛香料、辣椒、花椒
淨重	150公克
產地	台灣
保存期限	冷凍6個月
保存方式	請冷藏或冷凍
過敏原	本產品含有花生、芝麻、大豆及其製品
製造廠商	登峰國際香料有限公司（地址：新北市板橋區中山路二段50號4F，電話：02-2959-6212）
登錄字號	E-190292627-00000-9

營養標示

每一份量 150公克　本包裝含 1份

	每份	每100公克
熱量	426.6大卡	284.1大卡
蛋白質	23.2公克	15.5公克
脂肪	33.8公克	22.5公克
飽和脂肪	13.6公克	9.1公克
反式脂肪	0.0公克	0.0公克
碳水化合物	7.4公克	4.9公克
糖	3.0公克	2.0公克
鈉	548毫克	365毫克