Name: 東北大醬 哈爾濱 香其醬90g【A670】醬料調味料
SKU: 6337516085dbae00284649d0
Price: 75.0 TWD
Availability: InStock

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

東北大醬哈爾濱香其醬90g【A670】醬料調味料

NT$75

{{shoplineProductReview.avg_score}}( {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )

{{amazonProductReview.avg_rating}}( {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )

products.quantity_limit99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

商品描述

有任何問題歡迎加line詢問

香其醬

哈爾濱的黃豆發酵醬，紅褐濃稠，甜中帶鹹。

90公克｜A670

洗一盤生菜、切幾段大蔥，蘸一口香其醬，第一口覺得特別，到第三口就停不下來。

風味	甜中帶鹹，黃豆發酵的醬香
口感	醬色紅褐，質地濃稠
最適合	蘸生菜大蔥、捲餅、醬燒豆腐
吃法	開袋直接吃，也能炒菜、炒飯
份量	90 公克，第一次嘗試沒有負擔

香其醬是哈爾濱出名的黃豆醬，在東北是很多人家裡常備的醬料，醬色紅褐、質地濃稠，甜中帶鹹。東北人最常拿大蔥、大餅、生菜蘸著吃，也拿來炒菜、做炸醬麵、醬燜魚、醬茄子。第一次吃，建議先從蘸生菜開始。

怎麼用

醬肉捲餅
潤餅皮 2 張各抹香其醬 10 公克，捲進蔥絲 20 公克、小黃瓜絲 30 公克和烤肉片 50 公克，捲緊對切。

醬燒豆腐
板豆腐 300 公克切塊，油 15 毫升煎到金黃，加香其醬 20 公克、水 50 毫升、糖 3 公克燒 3 分鐘。

醬炒肉末
豬絞肉 150 公克炒散出油，加香其醬 30 公克、水 30 毫升炒 2 分鐘，配麵、配飯或夾饅頭。

小故事

孔子對吃很講究。《論語．鄉黨》記他的飲食習慣：「割不正不食，不得其醬不食。」肉切得不方正不吃，沒有配上合適的醬也不吃。兩千多年後，東北人幾乎每道菜都要蘸醬；台灣人吃白切肉要沾醬油膏、吃肉圓要淋醬，其實是同一種講究。

保存

開袋後請封好冷藏、盡快吃完，取用時用乾淨的湯匙。

商品資訊

品名	香其醬
規格	90公克／包
成分	黃豆醬（飲用水、非基因改造大豆、小麥粉、食用鹽）、飲用水、植物油、食用鹽、白砂糖、香菇粉、酵母抽出物、香辛料、雞精調味料、味精〔L-麩酸鈉，調味劑〕、風味型酵母抽出物、食品用香料
淨重	90公克
產地	中國
保存期限	15個月
保存方式	常溫保存，避免陽光直射；開袋後請密封冷藏，避免二次污染
過敏原	本產品含有大豆、小麥及其製品
負責廠商	金邱爺有限公司（地址：新北市板橋區中山路2段50號4樓，電話：02-2959-6212）

營養標示

每一份量 15公克　本包裝含 6份

	每份	每100公克
熱量	23.9大卡	159.4大卡
蛋白質	1.2公克	8.0公克
脂肪	1.5公克	10.0公克
飽和脂肪	0.2公克	1.5公克
反式脂肪	0.0公克	0.0公克
碳水化合物	1.4公克	9.3公克
糖	0.6公克	3.7公克
鈉	512毫克	3413毫克