{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

加會員9折・常溫699冷凍1500免運

你的購物車是空的
{{ 'cart.related_products.title' | translate }}
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.buyandget.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}

  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ 'product.set.open_variation' | translate }}

  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x {{ item.unit_point }} 點
刪除
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
刪除
{{ 'cart.related_products.title' | translate }}
八角 一台斤600g【P625】

八角 一台斤600g【P625】

NT$430
{{shoplineProductReview.avg_score}}( {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )
{{amazonProductReview.avg_rating}}( {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )
數量 組合數量
products.quantity_limit99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 -1 件

{{'products.quick_cart.quantity_of_stock_hint'| translate : {message: quantityOfStock} }}

若想購買，請聯絡我們。
商品描述

加入好友

有任何問題歡迎加line詢問


八角

八片果瓣圍成星形的乾果實，香氣溫暖甜潤。

600公克（一台斤）｜P625


滷肉飯店的大鍋丟進幾顆八角，燉到肉皮軟爛，整條巷子都聞得到「這家在滷肉」。


香氣 溫暖甜潤，帶甘草和木頭味
最適合 滷肉飯、紅燒牛肉麵、滷味、熱紅酒
吃法 照比例放，放太多會搶味帶苦
份量 600 公克，滷肉飯店、牛肉麵店、便當店用


八角像一朵乾燥的花，八片厚實果瓣圍成一圈，每瓣藏一顆亮褐色的種子。香氣溫暖甜潤，帶甘草和木頭味；北方叫大料，南方叫大茴香。好的八角紅褐、果瓣飽滿、尖端微鈍，聞起來甜香乾淨，沒有霉味。


怎麼用

滷肉飯大鍋
五花丁 6 公斤煸出油，加油蔥酥 300 公克、醬油 750 毫升、米酒、冰糖和水，放八角 15 顆，小火燉 90 分鐘。
紅燒牛肉麵
牛腱 6 公斤汆燙，豆瓣醬 150 公克、薑片、蔥段炒香，加水 12 公升、八角 12 顆、桂皮 30 公克，小火燉 120 分鐘。


看麻辣博士示範


小故事

越南河粉那鍋清澈的牛骨湯，香氣裡有八角；德國聖誕市集上一杯熱紅酒，杯底常沉著一顆八角和一段肉桂。英文叫它 star anise，名字直接寫在臉上。同一顆星星，在台北是滷肉飯，在河內是一碗河粉，在紐倫堡是十二月夜裡的一杯酒。


保存

香氣藏在果瓣的油裡，開封後請裝進密封罐，放在陰涼乾燥處，避開爐火熱氣；整顆保存，香氣留得最久。


商品資訊

品名 八角
規格 600公克（一台斤）／包
成分 八角
淨重 600公克
產地 中國
保存期限 一年（有效日期標示於包裝上）
保存方式 請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射；開封後請密封保存
負責廠商 登峰國際香料有限公司
新北市板橋區中山路二段50號4F
02-2959-6212
登錄字號 E-190292627-00000-9
營養標示 本品為純香辛料，依衛生福利部規定免營養標示
送貨及付款方式

送貨方式

  • 7-11 取貨付款 (C2C)
  • 全家 取貨付款 (C2C)
  • 黑貓-常溫（貨到付款）
  • 黑貓-常溫

付款方式

  • 信用卡付款
  • 信用卡分期付款
  • 銀行轉帳／ATM
  • 全家 C2C 取貨付款
  • 黑貓宅配(貨到付款)
  • 7-11取貨付款

您可能喜歡...