Name: 【M142】去殼麻辣鳳螺100克
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Price: 110.0 TWD
Availability: InStock

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【M142】去殼麻辣鳳螺100克

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商品描述

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去殼麻辣鳳螺

去殼鳳螺肉滷成麻辣口味，附秘製辣油。

100公克｜M142

九層塔、蒜片爆香，倒進麻辣鳳螺連辣油大火拌炒 30 秒，熱炒店那盤不用挑殼的鳳螺就上桌了。

麻辣博士示範

風味	海味鮮甜，辣之後花椒輕麻
口感	螺肉緊實有彈性，越嚼越鮮
最適合	下酒、九層塔熱炒、拌麵
份量	100 公克，剛好一個人一份

鳳螺是台灣海產店很常見的螺，肉質緊實有彈性，越嚼越鮮。這包把螺肉去殼，用醬油、辛香料、辣椒、花椒滷成麻辣口味；袋內附秘製辣油，吃前均勻倒出，讓每一顆螺肉都沾上紅油。沒有添加防腐劑。

麻辣博士示範

料理做法

建議退冰直接吃最好吃，加熱會影響口感。

退冰加熱
連袋冷藏退冰或泡溫水約 10 分鐘；想吃熱的，低溫微波 2 分鐘，或整包不拆封水煮 10～15 分鐘，過熱螺肉會變硬。

九層塔鳳螺
熱鍋 1 大匙油爆香蒜片 10 公克，倒入鳳螺連辣油，加九層塔約 5 公克，大火拌炒 30 秒起鍋。

麻辣鳳螺拌麵
煮好的麵 100 公克，拌入鳳螺 50 公克和 1 大匙辣油，再加燙過的豆芽 20 公克。

看麻辣博士示範

小故事

台灣的熱炒店和海產攤，九層塔炒鳳螺幾乎是必點：一大盤上桌，大家吸著殼、挑著肉，配著啤酒一路聊到半夜。到了川渝的宵夜攤，螺螄常泡在麻辣滷汁裡，一樣下酒、一樣吃得滿手油。兩邊差在醬汁，那種吃得手忙腳亂又很開心的氣氛是一樣的。

保存與配送

熟食冷凍宅配，收到請放冷凍，可放 6 個月；退冰後放冷藏，7 天內吃完。沒有防腐劑，請盡快食用。

商品資訊

品名	去殼麻辣鳳螺
規格	100公克／包
成分	鳳螺、醬油、水、辛香料、辣椒、花椒
淨重	100公克
產地	台灣
保存期限	冷藏7天，冷凍6個月
保存方式	冷凍保存，開袋請冷藏
過敏原	本產品含有花生、芝麻、大豆、小麥（麩質）及其製品
製造廠商	登峰國際香料有限公司（地址：新北市板橋區中山路二段50號4F，電話：02-2959-6212）
登錄字號	E-190292627-00000-9

營養標示

每一份量 100公克　本包裝含 1份

	每份	每100公克
熱量	111.0大卡	111.0大卡
蛋白質	19.8公克	19.8公克
脂肪	1.0公克	1.0公克
飽和脂肪	0.3公克	0.3公克
反式脂肪	0.0公克	0.0公克
碳水化合物	5.7公克	5.7公克
糖	0.5公克	0.5公克
鈉	900毫克	900毫克