Name: 檸檬泡椒鳳爪170G【m104】無骨
SKU: 634bcec8ad887800109803fd
Price: 140.0 TWD
Availability: InStock

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檸檬泡椒鳳爪170G【m104】無骨

NT$140

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商品描述

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檸檬泡椒無骨鳳爪

去骨雞腳泡檸檬、辣椒、花椒湯汁，冰涼酸辣。

170公克｜m104

台灣的夏天又長又熱，冰箱裡有一包檸檬泡椒鳳爪，酸、辣、麻依序上來，就不太想出門了。

風味	酸先上來，接著辣，麻收在最後
口感	只剩皮和筋，一口一塊Q脆
最適合	夏天配冰啤酒、追劇、涼拌加料
吃法	退冰冷吃，請勿加熱
份量	170 公克，一人追劇或兩人分

這是去了骨的雞腳，只剩皮和筋，一口一塊，Q得很乾脆。柳丁愛麻辣製作所把它泡在檸檬、辣椒和花椒調成的湯汁裡，酸先上來，接著是辣，花椒的麻收在最後，清爽不油。冰過再吃，口感更緊實。

怎麼吃

加料更清爽
小番茄 6 顆對切、洋蔥 30 公克切細絲泡冰水 10 分鐘，瀝乾和鳳爪拌勻，擠半顆檸檬，冰 30 分鐘。

酸辣涼拌木耳
黑木耳 100 公克燙 2 分鐘後泡冰水，瀝乾拌入 2 大匙鳳爪湯汁和蒜末 5 公克，一包變兩道菜。

看麻辣博士示範

小故事

「鳳爪」是廣東人給雞腳取的好聽名字，港式飲茶的蒸籠裡就有一籠豉汁鳳爪。到了四川、重慶，雞腳被泡進野山椒的酸辣湯水，成了街頭的泡椒鳳爪。加上檸檬的酸辣雞腳，在台灣的熱炒店和泰式小館很常見。

保存與配送

包裝寫「食用前退冰即可，請勿加熱」，前一晚移冷藏退冰，連湯汁拌勻吃。冷凍可放 3～6 個月；退冰後冷藏 5 天內吃完。不加防腐劑。

商品資訊

品名	檸檬泡椒無骨鳳爪
規格	170公克／包
成分	檸檬、鳳爪、醬油、水、辛香料、辣椒、花椒
淨重	170公克
產地	台灣
保存期限	冷藏5天，冷凍3-6個月
保存方式	開袋請冷藏
過敏原	本產品含有大豆及其製品
製造廠商	登峰國際香料有限公司（地址：新北市板橋區中山路二段50號4F，電話：02-2959-6212）
登錄字號	E-190292627-00000-9

營養標示

每一份量 170公克　本包裝含 1份

	每份	每100公克
熱量	347.4大卡	204.6大卡
蛋白質	33.8公克	19.9公克
脂肪	21.4公克	12.6公克
飽和脂肪	4.8公克	2.8公克
反式脂肪	0.0公克	0.0公克
碳水化合物	4.9公克	2.9公克
糖	1.5公克	0.9公克
鈉	935毫克	550毫克