Name: 泡椒木耳100g【M181】
SKU: 6383358bc8422d003189cc34
Price: 60.0 TWD
Availability: InStock

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泡椒木耳100g【M181】

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商品描述

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泡椒木耳

黑木耳用醬油、辣椒、花椒調味的即食涼拌熟食。

100公克｜M181

下班不想開火，從冰箱拿出一包退好冰的泡椒木耳倒進盤子，脆脆的配一碗白飯，晚餐就多了一道菜。

麻辣博士示範

風味	醬油鹹香、辣椒的熱，最後一點麻
口感	脆，咬下去有一點彈牙
最適合	小菜、配飯、配麵、下酒
產地	台灣
份量	100 公克，兩個人一頓的小菜

這是柳丁愛在台灣做的涼拌熟食。黑木耳用醬油、辣椒、花椒和辛香料調味，冷凍宅配到家，解凍後撕開包裝就能吃。木耳本身沒什麼味道，好處是脆；味道全靠醬汁，先鹹香、再熱辣，最後花椒輕輕一麻。

麻辣博士示範

料理做法

建議退冰直接吃最好吃，加熱會影響口感。

泡椒木耳涼麵
涼麵 200 公克鋪盤底，放泡椒木耳 50 公克、小黃瓜絲 50 公克，淋醬油 10 毫升、烏醋 5 毫升、香油 5 毫升拌開。

配飯小菜
一碗白飯配泡椒木耳 30 公克，撒蔥花 3 公克，配滷肉、配煎魚都好。

下酒菜
倒進小碟，撒香菜 3 公克、蒜末 3 公克，配一罐冰啤酒，追劇的晚上剛好。

看麻辣博士示範

小故事

泡椒是四川人的老習慣：把辣椒泡進鹽水罈子，慢慢醃出酸酸辣辣的味道。很多台灣人第一次認識泡椒，是長大後在川菜館點了一盤泡椒鳳爪，從此記住那種又酸又辣、越吃越停不下來的感覺。泡椒木耳把同一種痛快，換成更清爽的木耳。

保存與配送

冷凍宅配，收到請放冷凍。前一晚移到冷藏約 8 小時退冰；退冰後放冷藏，7 天內吃完。小包裝一次吃完，不用反覆解凍。

商品資訊

品名	泡椒木耳
規格	100公克／包
成分	木耳、醬油、水、辛香料、辣椒、花椒
淨重	100公克
產地	台灣
保存期限	冷凍保存6個月；冷藏保存7天
保存方式	請冷藏或冷凍
負責廠商	登峰國際香料有限公司新北市板橋區中山路二段50號4F 02-2959-6212
登錄字號	E-190292627-00000-9

營養標示

每一份量 100公克　本包裝含 1份

	每份	每100公克
熱量	48.2大卡	48.2大卡
蛋白質	1.2公克	1.2公克
脂肪	0.2公克	0.2公克
飽和脂肪	0.1公克	0.1公克
反式脂肪	0.0公克	0.0公克
碳水化合物	10.4公克	10.4公克
糖	2.4公克	2.4公克
鈉	272毫克	272毫克