Name: 【M168】麻辣扇貝1台斤
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Price: 710.0 TWD
Availability: InStock

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【M168】麻辣扇貝1台斤

NT$710

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商品描述

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麻辣扇貝

扇貝肉滷成麻辣口味，附秘製辣油的冷盤熟食。

600公克（一台斤）｜M168

家裡請客，先端上一盤麻辣扇貝當冷盤，一顆顆裹著紅亮辣油，鮮甜被麻辣襯得更明顯，主人的面子先贏一半。

風味	海味鮮甜，麻辣不蓋掉鮮
口感	扇貝肉圓厚、有彈性
最適合	辦桌冷盤、聚會拼盤、店家小份出餐
份量	一台斤，適合 6 到 8 人聚會冷盤

扇貝肉圓圓的、厚實有彈性，咬開是海味的鮮甜。這包用醬油、辛香料、辣椒、花椒滷成麻辣口味，袋內附秘製辣油，紅油包著一顆顆扇貝，亮晶晶的很有賣相。麻辣不會蓋掉扇貝的鮮，反而把甜襯得更明顯。

怎麼吃

退冰加熱
前一天移到冷藏退冰，撕開就能吃；想吃熱的，低溫微波 2 分鐘，或整包不拆封水煮 10～15 分鐘，切勿過熱。

冷盤拼盤
扇貝 200 公克排盤中央，周圍鋪小黃瓜片 100 公克和涼拌海帶絲 50 公克，淋 2 大匙紅油，冰鎮 15 分鐘。

扇貝拌冬粉
冬粉約 80 公克滾水燙 3 分鐘放涼，拌入扇貝 150 公克和 2 大匙紅油，撒蔥花 5 公克。

看麻辣博士示範

小故事

辦桌的規矩，大家心裡都有數：先上一大盤冷盤，烏魚子、龍蝦沙拉、滷味切盤排得滿滿，是整場宴席的門面，後面的熱菜才一道一道上來。冷盤可以先準備、端上桌不怕涼掉；一台斤的麻辣扇貝，就是為這種場合準備的。

保存與配送

熟食冷凍宅配，收到請放冷凍，可放 6 個月；退冰後放冷藏，7 天內吃完。沒有添加防腐劑，請盡快食用。

商品資訊

品名	麻辣扇貝
規格	600公克（一台斤）／包
成分	扇貝肉、醬油、水、辛香料、辣椒、花椒
淨重	600公克
產地	台灣
保存期限	冷藏7天，冷凍6個月
保存方式	請冷藏或冷凍（冷凍配送）
過敏原	本產品含有花生、芝麻、大豆、小麥（麩質）及其製品
製造廠商	登峰國際香料有限公司（地址：新北市板橋區中山路二段50號4F，電話：02-2959-6212）
登錄字號	E-190292627-00000-9

營養標示

每一份量 100公克　本包裝含 6份

	每份	每100公克
熱量	96.0大卡	96.0大卡
蛋白質	16.2公克	16.2公克
脂肪	1.6公克	1.6公克
飽和脂肪	0.5公克	0.5公克
反式脂肪	0.0公克	0.0公克
碳水化合物	4.2公克	4.2公克
糖	0.5公克	0.5公克
鈉	800毫克	800毫克