Name: 麻辣鴨胗一台斤 批發【m149】
SKU: 634bf5ad6a93ee00193c46ca
Price: 600.0 TWD
Availability: InStock

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

麻辣鴨胗一台斤批發【m149】

出貨｜下單後 1 個工作天內出貨（假日除外）

❄ 冷凍商品要單獨結帳
不能跟香料、醬料等常溫商品放同一台購物車，要分兩筆下單。
想湊冷凍滿 1500 免運？看全部冷凍商品 →

NT$600

{{shoplineProductReview.avg_score}}( {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )

{{amazonProductReview.avg_rating}}( {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )

products.quantity_limit99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

商品描述

有任何問題歡迎加line詢問

麻辣鴨胗

鴨胗滷成甜辣帶麻的冷凍熟食，厚實耐嚼，退冰即食。

600公克（一台斤）｜m149

滷味店冷櫃裡最穩的那一格：鴨胗斜切成薄片，淋一匙辣油，甜辣帶麻，越嚼越有滋味。

麻辣博士示範

風味	甜中帶辣、辣中帶麻、麻中帶香
口感	比雞胗厚實，肉質緊密耐嚼
最適合	滷味店、便當店、熱炒店切盤
成分	鴨胗、醬油、糖、辛香料、辣椒、花椒
份量	600 公克，店家約出 6 份 100 公克

鴨胗是鴨子的砂囊，比雞胗大、也更厚實，肉質緊密耐嚼，味道醇厚。這包用醬油、糖、辛香料、辣椒、花椒滷成，甜中帶辣、辣中帶麻。切成薄片紋理漂亮，擺盤好看，切面也吃得到滷汁。

麻辣博士示範

料理做法

建議退冰直接吃最好吃，加熱會影響口感。

退冰就吃
連袋泡溫水約 15 分鐘，撕開即食；想吃熱的，退冰後低溫微波 2 分鐘，別加熱過頭。

店家切盤
斜切成約 3 毫米薄片，每份 100 公克，淋 1 小匙袋內辣油、撒 3 公克蔥花出餐。

鴨胗拌小黃瓜
小黃瓜 150 公克拍碎，加鴨胗片 100 公克、蒜末 5 公克和 1 大匙辣油拌勻，冰 10 分鐘更入味。

看麻辣博士示範

小故事

武漢的麻辣鴨脖很有名，一整套「鴨貨」從鴨脖、鴨翅、鴨掌一路到鴨胗，撐起一條條街的滷味店。台灣也有自己的鴨子文化：宜蘭的鴨賞、鴨肉飯、鴨肉羹，每個城市都有排隊的老店。鴨子身上最耐吃的，往往是需要慢慢嚼的那一塊。

保存與配送

熟食冷凍宅配，收到請放冷凍，可放 3～6 個月；退冰後冷藏 5 天內吃完。沒有添加防腐劑，請盡快食用。

商品資訊

品名	麻辣鴨胗
規格	600公克（一台斤）／包
成分	鴨胗、醬油、糖、水、辛香料、辣椒、花椒
淨重	600公克
產地	台灣
保存期限	冷藏5天，冷凍3～6個月
保存方式	請冷藏或冷凍（冷凍配送）
過敏原	本產品含有大豆、小麥（麩質）及其製品
製造廠商	登峰國際香料有限公司（地址：新北市板橋區中山路二段50號4F，電話：02-2959-6212）
登錄字號	E-190292627-00000-9

營養標示

每一份量 100公克　本包裝含 6份

	每份	每100公克
熱量	155.1大卡	155.1大卡
蛋白質	30.9公克	30.9公克
脂肪	1.9公克	1.9公克
飽和脂肪	0.6公克	0.6公克
反式脂肪	0.0公克	0.0公克
碳水化合物	3.6公克	3.6公克
糖	2.0公克	2.0公克
鈉	600毫克	600毫克