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三五精品重慶火鍋底料
產自重慶、已經炒好的火鍋底料,加白開水煮沸就能吃。
300公克|A039
家裡要圍爐了,一包底料加 2500 毫升白開水煮沸,紅亮麻辣的湯就好,四到六個人一起開涮。

| 風味 | 湯色紅亮、麻辣直接 |
| 吃法 | 加白開水煮沸即可,不必再加佐料 |
| 最適合 | 家庭聚餐、朋友圍爐、麻辣炒飯 |
| 份量 | 一包一大鍋,約 4~6 人份 |
| 產地 | 重慶 |
炒火鍋底料是一門耐性活:豆瓣、辣椒、花椒、薑蒜和香料要照順序下鍋,小火慢炒不能停手,一顆辣椒炒焦整鍋就發苦。三五精品重慶火鍋底料產自重慶,已經炒好,湯色紅亮、麻辣直接,加白開水煮沸就能吃。

料理做法
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家庭麻辣鍋 底料 300 公克加白開水 2500 毫升煮沸即可下料,約 4~6 人份,先下鴨血、豆腐,再涮肉片和青菜。 |
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大骨高湯版 豬大骨 2 塊、雞骨架 1 副汆燙,加水 3000 毫升小火熬 60 分鐘,取 2500 毫升高湯煮底料,湯頭更厚。 |
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麻辣炒飯 底料 20 公克下鍋炒化,打入雞蛋 2 顆炒散,加白飯 300 公克大火翻炒 3 分鐘,撒蔥花 10 公克。 |
看麻辣博士示範
小故事
重慶的冬天濕冷、夏天悶熱,火鍋店卻一年四季都坐滿人。小店兩三張桌子一擺就開門,環境簡單,味道卻常常讓外地人念念不忘。台灣人愛吃麻辣鍋,也講究湯底;一包產自重慶的底料,讓家裡的那一鍋,離山城的味道近一點。

保存
還沒開封的放在陰涼乾燥處;一次用不完的底料,切塊包好冷藏,炒菜、拌麵、煮湯時再用。
商品資訊
| 品名 | 三五精品重慶火鍋底料 |
| 規格 | 300公克/包 |
| 成分 | 牛油、植物油、起酥油、辣椒、豆瓣醬(辣椒、蠶豆、食用鹽、水、小麥粉)、花椒、食用鹽、大蒜、老薑、白砂糖、芝麻、茴香、八角、山柰、香辛料、食品添加物(L-麩酸鈉〔調味劑〕、呈味核苷酸二鈉〔調味劑〕、辣椒油樹脂〔著色劑〕)、食用香料 |
| 淨重 | 300公克 |
| 產地 | 中國 |
| 保存期限 | 18個月 |
| 保存方式 | 常溫保存,開封後請冷藏 |
| 過敏原 | 本產品含有小麥、芝麻及其製品 |
| 負責廠商 | 金邱爺有限公司(地址:新北市板橋區中山路2段50號4樓,電話:02-2959-6212) |
營養標示
每一份量 15公克 本包裝含 約20份
| 每份 | 每100公克 | |
| 熱量 | 110 大卡 | 731.8大卡 |
| 蛋白質 | 0.7 公克 | 4.5公克 |
| 脂肪 | 12.0 公克 | 80.0公克 |
| 飽和脂肪 | 4.8 公克 | 32.0公克 |
| 反式脂肪 | 0.2 公克 | 1.2公克 |
| 碳水化合物 | 0.2 公克 | 1.5公克 |
| 糖 | 0.1 公克 | 0.9公克 |
| 鈉 | 782 毫克 | 5210毫克 |
買過的人怎麼說
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★★★★★ 「回購超多次,道地的重慶美食,不用親自去也可以享受的好吃的食物。」 買家帳號 fub****an・回購 |
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★★★★★ 場合感覺都很新鮮~寄貨超迅速! 買家帳號 ama******77 |
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★★★★★ 買家帳號 k09******83 |
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★★★★★ 買家帳號 res***r1 |
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★★★★★ 買家帳號 wh8***36 |