Name: 泡椒無骨鴨掌200G【m166】
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Price: 150.0 TWD
Availability: InStock

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泡椒無骨鴨掌200G【m166】

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商品描述

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泡椒無骨鴨掌

去骨鴨掌配泡椒、蒜仁、白醋，酸辣脆Q，退冰就能吃。

200公克｜m166

追一集推理劇，手邊擺一碗冰涼的泡椒鴨掌，酸辣直接，脆Q的皮筋一塊接一塊。

麻辣博士示範

風味	泡椒酸辣，不加檸檬，酸更沉、辣更直接
口感	去骨後只剩脆Q的皮和筋
最適合	追劇、配冰啤酒、宵夜配白粥
成分	鴨掌、泡椒、蒜仁、白醋、糖等
份量	200 公克，一個人分兩次吃

鴨掌去骨後只剩脆Q的皮和筋，配上泡椒、蒜仁、白醋和一點糖，酸中帶辣，味道直接俐落。這款不加檸檬，比檸檬版的清爽更重口味。袋內附秘製泡椒辣汁，吃前請均勻倒出。

麻辣博士示範

料理做法

退冰直接吃
吃之前放冷藏約 8 小時自然退冰，趕時間就整袋泡冷水 20 分鐘；包裝建議退冰後直接吃、請勿加熱。

冰鎮版
倒進碗裡加 3 顆冰塊，放 10 分鐘讓湯汁更冰，酸辣更清楚，夏天特別對味。

配白粥
白粥 250 公克，旁邊放鴨掌 60 公克當小菜，一邊淡、一邊酸辣，宵夜剛剛好。

看麻辣博士示範

小故事

川菜裡很多讓人難忘的味道都靠泡椒撐著：魚香肉絲、泡椒魚、泡椒雞雜都有它。泡椒在罈子裡泡久了，辣裡多了一層發酵的酸，吃起來比乾辣椒圓。台灣人通常是長大後在川菜館吃到魚香茄子，才好奇那股酸辣從哪裡來。

保存與配送

熟食冷凍宅配，收到請放冷凍，可放 6 個月；退冰後放冷藏，7 天內吃完。沒有添加防腐劑，請盡快食用；冰涼時脆度最好，加熱會影響口感。

商品資訊

品名	泡椒無骨鴨掌
規格	200公克／包
成分	鴨掌、蒜仁、生辣椒、泡椒、雞粉、白醋、糖、青花椒
淨重	200公克
產地	台灣
保存期限	冷藏7天，冷凍6個月
保存方式	冷凍保存，開袋請冷藏
製造廠商	登峰國際香料有限公司（地址：新北市板橋區中山路二段50號4F，電話：02-2959-6212）
登錄字號	E-190292627-00000-9

營養標示

每一份量 200公克　本包裝含 1份

	每份	每100公克
熱量	242.2大卡	121.1大卡
蛋白質	24.6公克	12.3公克
脂肪	12.6公克	6.3公克
飽和脂肪	3.0公克	1.5公克
反式脂肪	0.0公克	0.0公克
碳水化合物	7.6公克	3.8公克
糖	4.6公克	2.3公克
鈉	672毫克	336毫克