Name: 柳丁愛 激辛紅油辣椒粉100g【A897】
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Price: 150.0 TWD
Availability: InStock

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柳丁愛激辛紅油辣椒粉100g【A897】

NT$150

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商品描述

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激辛紅油辣椒粉

配好芝麻、花生和香料的油潑辣椒粉，淋熱油就是辣油。

100公克｜A897

熱油「滋」一聲淋下去，之後的乾麵、水餃、牛肉麵，都多了一匙帶芝麻花生香的紅亮辣油。

香氣	辣椒、花椒、芝麻、花生一起冒出來
成分	菜籽油、芝麻、花生、花椒、八角等
最適合	自製辣油、拌麵、沾水餃、涼拌菜
份量	100 公克約潑三罐辣油，家用一兩個月

這包不只是磨碎的辣椒，而是先配好的油潑料，裡面還有菜籽油、白芝麻、花生、花椒、八角、肉桂、草果等。淋上一勺熱油，碗底就是一層紅亮的辣油和酥香的碎粒；嗜辣的人也能直接撒在炒菜上。

怎麼用

自製辣油
辣椒粉 30 公克放進耐熱碗，油 150 毫升燒到約 180°C，分兩次淋下、每次攪勻，放涼裝罐。

紅油抄手
抄手煮好撈起，淋辣油 15 毫升、醬油 10 毫升、烏醋 5 毫升、糖 2 公克、蒜泥 3 公克，拌一下上桌。

涼拌小黃瓜
小黃瓜 2 條拍碎，鹽 2 公克抓醃 10 分鐘倒掉水，拌辣油 10 毫升、蒜末 5 公克、白醋 5 毫升。

看麻辣博士示範

小故事

把熱油潑在辣椒面上，陝西人管這叫「油潑辣子」，到了雲南則叫「油辣子」，說的都是同一種辣油。一碗麵端上桌，先舀一匙油潑辣子，是很多地方的吃麵規矩；台灣人吃牛肉麵、乾麵順手加一匙辣油，道理其實相通。

保存

這包含有花生、芝麻和大豆。開袋後請封緊冷藏，舀取時用乾的湯匙。

商品資訊

品名	激辛紅油辣椒粉
規格	100公克／包
成分	菜籽油，白芝麻，大豆，花生，鹽，花椒，砂糖，麥芽糊精，澱粉，八角，肉桂，甘草，草果，白胡椒粉，薑粉，蔥粉，雞肉粉，肉味抽出物，檸檬酸，核黃素
淨重	100公克
產地	中國
保存期限	12個月
保存方式	乾燥陰涼處. 開袋請冷藏
過敏原	本產品含有花生、芝麻、大豆及其製品（包裝原文：*本產品含有花生、芝麻，不適合對其過敏體質者食用）
進口商	登峰香料有限公司，電話：02-29596212，地址：新北市板橋區中山路2段50號4樓

營養標示

每一份量 100公克　本包裝含 1份

	每份	每100公克
熱量	432.2大卡	432.2大卡
蛋白質	20.8公克	20.8公克
脂肪	19.0公克	19.0公克
飽和脂肪	0公克	0公克
反式脂肪	0公克	0公克
碳水化合物	44.5公克	44.5公克
糖	5.0公克	5.0公克
鈉	3656毫克	3656毫克