{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
全店9折・常溫699冷凍1500免運
{{ childProduct.title_translations | translateModel }}
{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}
出貨|下單後 1 個工作天內出貨(假日除外)
商品存貨不足,未能加入購物車
您所填寫的商品數量超過庫存
{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}
{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}
每筆訂單限購 -1 件
{{'products.quick_cart.quantity_of_stock_hint'| translate : {message: quantityOfStock} }}
有任何問題歡迎加line詢問
麻辣牛百葉(毛肚絲)
牛百葉切細絲、拌紅油的冷吃麻辣熟食。
100公克|m174
毛肚絲拌上小黃瓜絲和一匙紅油,冰涼爽脆、麻辣入味,配一罐啤酒就是一個人的下酒菜。

| 口感 | 爽脆有嚼勁,冰過更入味 |
| 風味 | 紅油麻辣,帶芝麻、花生香 |
| 最適合 | 下酒、拌小黃瓜、宵夜拌麵 |
| 份量 | 100 公克,一個人的下酒菜份量 |
牛百葉是牛肚的一部分,表面一片一片像書頁,切成細絲就是毛肚絲。口感爽脆、本身清淡,最會吸醬汁。這包是冷吃做法:用醬油、芝麻、花生、芥花油、辣椒和花椒調紅油,放涼後麻辣慢慢收進毛肚絲。沒有添加防腐劑。

料理做法
建議退冰直接吃最好吃,加熱會影響口感。
|
退冰 放冷藏 6~8 小時自然退冰,撕開就能吃;想吃熱的,低溫微波 2 分鐘,或不拆封水煮 10~15 分鐘,過熱會變韌。 |
|
毛肚拌小黃瓜 毛肚絲 50 公克加小黃瓜絲 50 公克、香菜 5 公克,淋 1 大匙紅油拌勻,爽脆清涼。 |
|
宵夜拌麵 細麵 100 公克煮 3 分鐘撈起,拌入毛肚絲 50 公克和 1 大匙紅油,再撒一點蔥花。 |
看麻辣博士示範
小故事
成都的夫妻肺片,是這種吃法很有名的前輩。據記載,清末成都街頭有小販把牛雜滷熟、切成薄片、淋上紅油沿街叫賣,叫做「廢片」。1930 年代,郭朝華、張田政夫妻擺攤做這道菜,生意越做越大,後來因為「廢片」不好聽,改成了「肺片」。當年沒人要的牛雜,靠一碗紅油翻了身。
保存與配送
熟食冷凍宅配,收到請放冷凍,可放 6 個月;解凍後請放冷藏,並盡快吃完。
商品資訊
| 品名 | 麻辣牛百葉(毛肚絲) |
| 規格 | 100公克/包 |
| 成分 | 毛肚絲、醬油、芝麻、花生、芥花油、糖、水、辛香料、辣椒、花椒 |
| 淨重 | 100公克 |
| 產地 | 台灣 |
| 保存期限 | 冷凍6個月 |
| 保存方式 | 請冷藏或冷凍(冷凍配送) |
| 過敏原 | 本產品含有花生、芝麻、大豆、小麥(麩質)及其製品 |
| 製造廠商 | 登峰國際香料有限公司(地址:新北市板橋區中山路二段50號4F,電話:02-2959-6212) |
| 登錄字號 | E-190292627-00000-9 |
營養標示
每一份量 100公克 本包裝含 1份
| 每份 | 每100公克 | |
| 熱量 | 171.6大卡 | 171.6大卡 |
| 蛋白質 | 14.3公克 | 14.3公克 |
| 脂肪 | 10.8公克 | 10.8公克 |
| 飽和脂肪 | 1.7公克 | 1.7公克 |
| 反式脂肪 | 0.0公克 | 0.0公克 |
| 碳水化合物 | 4.3公克 | 4.3公克 |
| 糖 | 2.0公克 | 2.0公克 |
| 鈉 | 422毫克 | 422毫克 |
買過的人怎麼說
![]() |
★★★★★ 口味讚 場合任何 品質優 「口感非常好,與賣家描述的完全一致,好吃😋發貨速度快,包裝嚴實。服務態度很好,運送速度很快。下次再回購!祝生意興隆。」 買家帳號 kel*****99・回購 |
![]() |
★★★★★ 「賣家出貨速度超快,包裝非常完整,開箱試吃感覺味道很正宗,非常喜歡!」 買家帳號 yir***12 |
![]() |
★★★★★ 口味還不錯 「寄件非常快速,包裝完善,切的細細的小小份,口味還不錯有點辣,有機會會再回購。」 買家帳號 wwt***91・回購 |
|
★★★★★ 口感切太細 「但是是這次購買品項中最好吃的」 買家帳號 cwm*****zy |
![]() |
★★★★★ 「這個價格還是很划算的。經濟實惠,物美價廉,質量非常好,跟賣家描述的完全一致。非常滿意,完全超出期望值,超級划算,性價比高,購物比實體店便宜多了,很滿意的一次網購。希望賣家生意越來越興隆,物流也很快,包裝很結實。六星好評,多一星不怕你驕傲,還在猶豫的朋友趕緊下手,良心推薦,真的很不錯,性價比也很高,以後還在這家買。給三個好評,滿意!滿意!滿意!」 買家帳號 eva***06 |