Name: 麻辣紅油鴨舌頭25隻【m135】
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Price: 390.0 TWD
Availability: InStock

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麻辣紅油鴨舌頭25隻【m135】

NT$390

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商品描述

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麻辣紅油鴨舌頭

鴨舌滷到入味再泡紅油，外層麻辣、裡面Q彈。

25隻｜m135

桌邊的人突然安靜下來，因為大家都在專心啃鴨舌：外層麻辣，往裡咬是Q彈的膠質。

風味	花椒的麻、辣椒的香
口感	微微Q彈，帶點膠質
最適合	週末看球、家庭聚會、辦公室分食
成分	鴨舌、醬油、花生、芥花油、辣椒、花椒等
份量	25 隻，四到六人一次分完

鴨舌頭中間一根軟骨，兩側是薄薄的肉和舌面，要用門牙順著骨頭一點一點剝下來。柳丁愛麻辣製作所把它滷到入味再泡進紅油，外層是花椒的麻、辣椒的香，往裡咬是微Q帶膠質的口感。

怎麼吃

退冰直接吃
前一晚移到冷藏退冰，倒進盤子淋勻紅油，冰涼最彈；想吃溫的，退冰後低溫微波 2 分鐘。

看球雙拼盤
分成兩盤，一盤原味，一盤再拌蒜末 10 公克、香菜 5 公克、白醋 5 毫升，交替著吃不膩。

紅油拌冬粉
冬粉 1 把泡軟後燙 1 分鐘，拌入吃剩的紅油 2 大匙和小黃瓜絲，收尾剛好。

看麻辣博士示範

小故事

在台灣，鴨舌頭常出現在滷味攤的玻璃櫃裡，一小串一小串地賣；在重慶、成都的街頭，它更像配啤酒的零嘴，一邊聊一邊啃，桌上很快堆起一小座骨頭山。吃鴨舌從來不是為了吃飽，是為了讓一段時間慢下來。

保存與配送

挑人多的那天整包退冰、一次分完最新鮮。收到請冷凍，-18°C 以下保存 6 個月；解凍後冷藏盡快吃完，避免反覆退冰。不加防腐劑。

商品資訊

品名	麻辣紅油鴨舌頭
規格	25隻／包
成分	鴨舌、醬油、花生、芥花油、糖、水、辛香料、辣椒、花椒
淨重	300公克
產地	台灣
保存期限	冷凍6個月
保存方式	請冷藏或冷凍
過敏原	本產品含有花生、大豆及其製品
製造廠商	登峰國際香料有限公司（地址：新北市板橋區中山路二段50號4F，電話：02-2959-6212）
登錄字號	E-190292627-00000-9

營養標示

每一份量 100公克　本包裝含 3份

	每份	每100公克
熱量	298.9大卡	298.9大卡
蛋白質	18.2公克	18.2公克
脂肪	23.3公克	23.3公克
飽和脂肪	4.1公克	4.1公克
反式脂肪	0.0公克	0.0公克
碳水化合物	4.1公克	4.1公克
糖	2.0公克	2.0公克
鈉	391毫克	391毫克