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柳丁愛☆頂大 正宗酸辣粉105G【A653】辣 泡麵 青花椒魚 水煮魚 麻辣涼麵 酸辣粉 螺螄粉 麻辣燙 麻辣火鍋

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商品描述

酸辣粉,地獄般的癲狂酸辣,人間里的蕩氣回腸

作為土生土長的台灣人,柳丁愛從小肯定的食物不多,家門口的米粉湯或米苔目,就代表了我對整個米粉世界的認知。如果說米粉湯對於我來說是多年難以忘懷的家鄉舒適,那麼後來我吃到各種從地獄到天堂的癲狂刺激,才是我著迷終身舌尖上的高潮。

柳丁愛第一次嘗到此等癲狂酸辣是在重慶。重慶的酸辣粉如此直白,以至於一碗下去就像到了鬼門關走一遭。噴火的舌尖帶來的辣痛覺,竟然是受虐後的快感。

走遍中國大陸的許多地方,也慢慢開始了解各地的辣有所不同。辣有麻辣(西南地區為代表,主要用花椒、麻椒調味)、酸辣(西北地區為代表,裡面的辣就有很多是乳酸調和的)、香辣(用香辛料提香)、鮮辣(裡面加了蝦米之類的海產品提取物)、火辣五種。每塊土地上生存的真實感,就是每個地方的味道不同。

酸辣粉在中國已經是好吃到了一種普及全國的地步,你在每個地方的小吃街打個轉,必有一家酸辣粉店,而每個地方的酸,辣不盡相同,但一樣的目標就是用癲狂的快感拉你到地獄走一遭。為什麼那麼虐心的食物還是會病毒一樣蔓延到每一塊土地?也許風平浪靜並不是美好,銷魂刺激的才誘人。  

酸辣粉的來歷已經要追溯到三國時期,劉備、關羽、張飛在桃園三人結義後, 桃園的主人專門為他們做的飯菜,選了當時比較為人喜歡的紅苕粉做主料,寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長,又加了一種特辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在裡面,劉備是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕,酸的刺激;甜的荡漾;苦的忍耐;辣的爽快,從此結義一起創造偉業,也不知道陳浩南與山雞那些洪興弟兄們,是不是也跟柳丁愛訂購幾箱酸辣粉代表兄弟義氣的酸辣粉回去拜關二爺呢?

因為他們三人結拜這種極具玩味的美食就誕生了。後人也許都愛這種癲狂酸辣煮出來的蕩氣迴腸,每個地方都用自己的辣特色烹煮出這樣的極致美味。

柳丁愛最愛的就是重慶酸辣粉的這種「麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩」。

五味雜陳,癲狂至極,提醒你在人世間的種種試煉都是人生的美好,伴著美食也就不枉這人世間受過的種種煎熬。

一碗可以給你帶來的極致美食享受和人生思考的酸辣粉,柳丁愛怎麼可能錯過推薦。

桃園結義的義薄雲天,除了帶給我們千古兄弟情的典範,沒想到還有這種極致的酸辣享受。

柳丁愛為你推薦的酸辣粉,完美復刻由舌頭感覺到的味覺猶如檸檬滲人心脾,可以隨時攻陷你的味蕾,讓你欲罷不能,讓你眷戀難忘,微甜的粉絲,每一口都能融化你的心!

微苦香脆的炸黃豆,讓你深陷其中,最後辣味會在舌頭上製造痛苦的感覺,為了平衡痛苦,人體會分泌內啡肽,消除舌尖痛苦的同時,在人體內製造快樂的感覺~就愛這癲狂酸辣,也愛這讓人痛苦又掙扎的似地獄般癲狂的酸辣人間。

ps:感謝這道庶民美食酸辣粉造就了三國故事中情義相挺的故事,後人才有戰略遊戲三國誌與三國無雙可以玩!再次對酸辣粉表達出深深的敬意與感謝!


唯有美食和愛,永不辜負。
       
柳丁愛麻辣專科,只為了不辜負麻辣深愛而存在。

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